Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
"А-ля Лагман"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Митякова
Это конечно же не лагман...
Предлагаю попробовать упрощённую...
45-50 минут
3-5 порций
Ингредиенты
- Свинина 500 гр.
- болгарский перец 1 шт.
- помидора 2-3
- луковица 1
- "хреновины" 2-3 ст. л.
- по вкусу соль, перец
- по вкусу зелень
- растительное масло для жарки
- чеснока 2-3 зубчика
- Для подачи: семена кунжута
Шаги приготовления
2
человека планируют готовить
1
Свинину нарезать на полоски, болгарский перец соломкой, помидоры кубиками, репчатый лук мелко нарезать, чеснок пропустить через пресс, зелень мелко порубить.
2
На растительном масле обжарить репчатый лук до золотистого цвета, добавить болгарский перец и обжаривать ещё пару минут, добавить помидоры и свинину, тушить на медленном огне 15-20 минут, далее добавить "хреновину", посолить, поперчить по вкусу, тушить до готовности. За 5 минут до готовности добавить пропущенный через пресс, чеснок и нарубленную зелень. При подаче посыпать семенами кунжута.
3
"А-ля Лагман" подаём в качестве основного блюда с гарниром из отварной пасты.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.98679
Эмоции 13
Подарите автору эмоцию!
5
1
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
