
Улитка со шпинатом и сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария Старостина
Можно делать маленькие улитки, а можно - большой пирог.
Мой любимый несладкий пирог....
1 ч 40 мин
6 порций
1
Ингредиенты
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
Размораживаем, отжимаем шпинат от влаги, сливаем жидкость.
2
Добавляем к шпинату 2 вида натертого сыра, щепотку соли, 1/3 чайной ложки черного перца, 0,5 чайной ложки карри. Перемешиваем.
3
Каждый лист теста немного раскатываем и режем вдоль на 4 одинаковых полоски. Всего получится 8 частей.
4
На каждую полоску равномерно выкладываем начинку по всей длине и защипываем полоски пальцами. Руки должны быть сухими, можно посыпать мукой. Заправляем начинку внутрь так, чтобы у нас получилось 8 колбасок.
5
Выкладываем наши колбаски на противень швом вниз, начиная с середины. Скрепляем их между собой.
Чтобы пирог лучше подрумянился - смазать сладкой водой или яйцом.
Для украшения сверху посыпаем спиральный пирог кунжутом.
6
Отправляем в заранее разогретую до 200°C духовку на 30 минут, потом еще на 10 минут при 180°C. Время выпекания корректируйте в зависимости от вашей духовки. Когда пирог подрумянится, он готов.



4.95908
Эмоции 6
Подарите автору эмоцию!
2
1
1
2
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)