Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Печеньки савоярди👼🏻
Рецепт с фото пошаговый
Автор Лиза Миронова
30 мин
18 шт
1
Ингредиенты
- Яйца (с0) 2
- Муки 60 г
- Кукурузного крахмала 10 г
- Ванильного сахара 0,5 ч. л.
- Сахара (коричневого) 4 ложки
- Сахарная пудра
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Отделить белки от желтков, белки взбить с щепоткой соли, когда появится пенка добавить 4 ложки сахара.
2
Взбиваем до плотных пиков, потом желтки взбиваем и начинаем постепенно смешивать белки и желтки, муку и крахмал в стакане перемешать и добавить в наше тесто.
3
Все нормально перемешать лопаткой, взять кондитерский мешок и всю массу вылить туда.
4
На пергаменте делать печеньки как на фотографии.
5
Для корочки советую посыпать сахарной пудрой, именно она савоярди даёт корочку!
6
В духовку на 180* я делала 12 минут🍪🥺
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861605
Эмоции 24
Подарите автору эмоцию!
8
4
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
