Вареники ленивые, на завтрак

Яйца, соль сахар (сыпьте по вашему вкусу), перемешать. Добавить муку.

Перемешать до однородной массы. Добавить творог, сделать тесто. Добавляйте муки при необходимости. (Не переборщите).

Присыпьте рабочую поверхность. Отщипываем немного теста, формируем колбаску. Нарезаем, стараемся одинаковые кусочки. (У меня ни когда не получаются одинаковые 😊).

Формируем шарики. Можно их просто сплющить и готово. Я попытаюсь сделать красиво. Готовые вареники можно варить сразу, можно заморозить на потом.

В кипящую, подсоленную воду, закинуть помешивая. Варить как обычные вареники. Как закипели и всплыли, варим пару минут и готово! Приятного вам аппетита 😊