Кабачковый торт

Name: Кабачковый торт
Ingredients: Кабачки; Яйца; Муки; Помидорки; Сыра; Сметана 20%; чеснока

Рецепт с фото пошаговый

Автор Дарья Нестерова

1 час

Ингредиенты

Кабачки 1 кг

Яйца 2

Муки 6-7 ст. ложек

Помидорки 2

Сыра по вкусу

Сметана 20% 180 гр

чеснока 2 зубчика

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Кабачки натереть на мелкой тёрке, дать полежать 15 минут, после отдать от воды и положить обратно в миску.

Нарезать помидорки мелким кубиком, сыр натереть на мелкой тёрке. Смешать чеснок и сметану.

В миску с кабачками разбить яйца, положить муку все перемешать.

Из полученной массы печём кабачковые блинчики. Берём один блинчик смазываем его сметаной с чесноком, кладем помидоры, сверху ещё один блинчик, также обмазываем его сметаной с чесноком, посыпаем сыром. Чередуем так все блинчики. Украшаем оставшимися помидорами и сыром. Вот вам вкусное летнее блюдо.

...