
Плов со свининой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Буюн
Ингредиенты
- свинины 200 гр
- лук 2 шт
- морковь 2 шт
- риса 1 ст
- соль, перец
- зира
- чеснока 2 головки
Шаги приготовления
11
человек планируют готовить
1
Нарезать свинину на кусочки. Лук полукольцами, морковь брусочками.
2
Обжарить лук минут 5 на растительном масле, добавить морковь, зиру. Перемешать, обжарить еще минут 5-7. Добавить мясо, обжариваем до золотистой корочки. Добавить воды, чеснок и варим минут 15. Солим, перчим.
3
Добавляем рис и воды на 1,5 см больше риса. Готовим на сильном огне, как только рис станет виднеться, то закрываем крышкой и готовим до готовности.



4.881488
Эмоции 30
Подарите автору эмоцию!
11
4
6
9
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)