Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Галеты с персиками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Мария
Очень вкусная, сочная, ароматная выпечка к чаю.
Готовится легко и просто.
6 порций
Ингредиенты
- Для теста:
- Творог 200 гр
- Яйцо 1 шт
- Сахар 3 ст.л
- Мука 350 гр
- Сливочное масло 160 гр
- Для начинки :
- Крахмал по 1 ст. л на галету
- Персики, ягоды любые 2-3 шт
- Сахар по 1 ст л на галету
Шаги приготовления
8
человек планируют готовить
1
Готовим тесто : в творог добавляем яйцо, сахар и пробиваем погружным блендером до однородного состояния.
2
В отдельной ёмкости просеиваем муку добавляем холодное сливочное масло и перетираем всё руками до состояния крошки.
3
Творожную массу добавляем к крошке, перемешиваем сначала лопаточкой, потом замешиваем тесто руками.
4
Накрываем тесто пищевой плёнкой и отправляем в холодильник на 1 час.
Достаём охлаждённое тесто,делим на несколько частей (у меня получилось шесть), берём один кусочек раскатываем в круг.
5
Делаем бортики скрепляя края теста по кругу между собой.
Выкладываем на противень застеленный пергаментной бумагой и отправляем в духовку разогретую до 180° на 20-30 минут.
Достаём готовые галеты посыпаем сахарной пудрой и подаём к столу.
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.831845
Эмоции 14
Подарите автору эмоцию!
5
2
3
4
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
