Борщ вегетарианский
Рецепт с фото пошаговый
Автор Михаил🇷🇺🇷🇺
#среда
1 час 15 мин
7 порций
Ингредиенты
картофеля 7 штук
морковь 1
репчатый лук 1
капуста 0,3-0,4 кг
Свекла (средние) 7 штук
Лавровый лист 2-3 штуки
Соль 1 столовая ложка
Сахар 1 столовая ложка
Лимонная кислота пол чайной ложки
Вода 4-5 Л
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Почистить и порезать кубиками картофель, поставить на огонь варить.
2
Почистить лук и порезать кубиком, почистить морковь и потереть на крупной тëрке. Лук и морковь обжарить на сливочном и подсолнечном масле до золотистого цвета.
3
Порезать капусту и добавить к картошка после закипания через 15 минут.
4
Поварить капусту ещё 15 минут, добавить лавровый лист.
5
Через 30 минут добавить соль, сахар и лимонную кислоту, затем заранее отваренную и натëртую на крупной тëрке свеклу. Дать борщу закипеть и выключить.
6
Приятного вам аппетита.
4.792192
Эмоции 25
Подарите автору эмоцию!
9
3
5
8
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
По этому рецепту получится разваренная капуста.
Например, можно поставить варить картофель, а тем временем обжаривать на подсолнечном масле, пахнущем...
17 октября 2022 г.
Ответить
@cook_37806322 спасибо большое за ваши комментарии
18 октября 2022 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!