avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Закуска из кабачков

Закуска из кабачков

Рецепт с фото пошаговый

Автор Люда
Испробовав много рецептов из кабачков, решила приготовить ещё один и не пожалела....
25 минут
2-3 кабачка

Ингредиенты

  • кабачка 2-3
  • соли 1 ч.л.
  • Для панировки:
  • мука
  • панировочные сухари
  • яйца 2
  • сметаны 1 ст.л.
  • хмели-сунели 0,5 ч.л.
  • куркумы 0,5 ч.л.
  • сухого чеснока 0,5 ч.л.

Шаги приготовления

5
человек планируют готовить
1
Кабачки нарезать кружочками, толщиной 0,5-0,7 см., лучше брать молодые кабачки, чтоб не снимать кожицу и не удалять семечки. Посолить и дать постаять 15 минут.
2
После чего слить образовавшуюся жидкость, промокнуть бумажными полотенцами, присыпать мукой. Сухари смешать с хмели-сунели, куркумой, сухим чесноком. Яйца взбить со сметаной и щепоткой соли.
3
Кабачки окунуть в яйца, обвалять в сухарях, выложить на противень. Выпекать при t 200, в режиме "конвекция" 15 минут. Или запекать 5-7 минут, на одной стороне, перевернуть и выпекать ещё 5 минут на другой, в обычном режиме.
...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
6
9
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!