1 человек приготовил,
проверил этот рецепт
Паштет из куриной печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена Макарова
#премиябыстровкусно
Аппетитный и простой паштет из куриной печени обязательно придется...
40 мин.
4
Ингредиенты
- Куриная печень 500 г
- Растительное масло для жарки
- Морковь 1 шт.
- Лук репчатый 1 шт.
- Сливочное масло 100 г.
- Соль, перец, специи по вкусу
Шаги приготовления
13
человек планируют готовить
1
Куриную печень тщательно вымыть и очистить от всего лишнего – жира, пленок. Морковь и лук предварительно вымойте и очистите.
Куриную печень посолить, поперчить, добавить специи и оставить на некоторое время.
2
В это время натереть морковь на крупной тёрке, нарезать обжарить на растительном масле.
3
Далее добавляем в сковороду печень, хорошо перемешать. Обжариваем печень с овощами на умеренном огне без крышки до готовности, регулярно их перемешивая.
4
Далее переложить готовую печень в блюдо и измельчить все вместе до кремового состояния при помощи погружного блендера.
5
Добавляем размягчённое сливочное масло и ещё раз измельчаем.
Паштет готов!
Приятного аппетита!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.911243
Эмоции 18
Подарите автору эмоцию!
6
3
4
5
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 4
)
)
)
)
