Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Тирамису
Рецепт с фото пошаговый
Автор Оксана Асланян
Налейте себе кофе/чай и насладитесь нежным десертом!
30 минут
8 порций
1
Ингредиенты
- гр Печенье Савоярди 400-500
- гр Сыр Маскорпоне 500
- Сливки 33% 400 мл
- гр Сахарная пудра 100
- Кофе 400-500 мл
Шаги приготовления
30
человек планируют готовить
1
Ингредиенты на большой тирамису(размер формы 35см*30см)
Сливки и посуду для взбивания охладить.
Кофе сварить и поставить остужаться.
2
Охлажденные сливки вливаем в охлажденную посуду.
Постепенно добавляем сухарную пудру и взбиваем.
Сливки взбиваем до мягких пиков.
3
Во взбитые сливки добавляем Маскарпоне небольшими порциями и осторожно вмешиваем сверху вниз.
У меня получилось немного комками, взбила миксером на малых оборотах.
4
Печенье Савоярди по одному окунаем со всех сторон в кофе(быстро) и выкладывает в форму.
Выкладываем:
Слой печенья; крем ; печенье ; крем
Посыпаем какао.
Отправляем в холодильник минимум на 4 часа(чтоб пропиталось).
Можно кушать сразу, но печенье будет похрустывать.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.792151
Эмоции 23
Подарите автору эмоцию!
8
3
5
7
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии 1
)
