
Творожные сливочные конвертики с яблоками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Нежнейшие сливочные конвертики из творожного теста непременно вам понравятся. Начинку...
Ингредиенты
- мука (ориентировочно) 250 г
- творог 180 г
- сахар 100 г
- масло сливочное (или маргарин)
- яйцо 1 шт
- разрыхлитель 5 г
- соль 2 щепотки
- ванильный сахар по вкусу
- Начинка:
- яблоки резаные 300 г
- тыква тертая (при желании) 100 г
- сахар 2 ст. л.
- крахмал 1 ст. л.
- ванильный сахар, корица по вкусу
Шаги приготовления
15
человек планируют готовить
1
В чашу измельчителя положить творог, сахар, соль, ванильный сахар, яйцо и холодное сливочное масло.
Измельчить до однородности.
Добавить половину муки и разрыхлитель, размешать.
Оставшейся мукой подпылить стол и выложить тесто. Замесить руками.
Тесто положить в пакет и убрать в холодильник минут на 25.
2
Тем временем подготовить начинку. Я мелко режу яблоки, добавляю тертую тыкву(по желанию), сахар, корицу, крахмал.
В качестве начинки можно взять повидло, густое варенье, творог, орехи и т.д.
Тесто поделить на 6 частей. Раскатать каждую в лепешку толщиной 3-4 мм. Разрезать на 4 части и сделать по два надреза с двух сторон (как показано в видео).
3
Выложить начинку, сложить противоположные углы друг на друга, низ прижать.
Положить конвертики на противень, выпекать в разогретой до 180-190 град. духовке минут 20-25. Ориентируйтесь по своей духовке.
Готовые конвертики посыпать сахарной пудрой.
Подробнее смотрите в видео.
Приятного аппетита.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео



4.821957
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
7
8
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)