avatarlogo-textlogo-premium
label-icon
Творожные сливочные конвертики с яблоками
Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его

Творожные сливочные конвертики с яблоками

Рецепт с фото пошаговый

Автор Ольга Иванченко (Тимошенко)
Нежнейшие сливочные конвертики из творожного теста непременно вам понравятся. Начинку...

Ингредиенты

  • мука (ориентировочно) 250 г
  • творог 180 г
  • сахар 100 г
  • масло сливочное (или маргарин)
  • яйцо 1 шт
  • разрыхлитель 5 г
  • соль 2 щепотки
  • ванильный сахар по вкусу
  • Начинка:
  • яблоки резаные 300 г
  • тыква тертая (при желании) 100 г
  • сахар 2 ст. л.
  • крахмал 1 ст. л.
  • ванильный сахар, корица по вкусу

Шаги приготовления

15
человек планируют готовить
1
В чашу измельчителя положить творог, сахар, соль, ванильный сахар, яйцо и холодное сливочное масло. Измельчить до однородности. Добавить половину муки и разрыхлитель, размешать. Оставшейся мукой подпылить стол и выложить тесто. Замесить руками. Тесто положить в пакет и убрать в холодильник минут на 25.
2
Тем временем подготовить начинку. Я мелко режу яблоки, добавляю тертую тыкву(по желанию), сахар, корицу, крахмал. В качестве начинки можно взять повидло, густое варенье, творог, орехи и т.д. Тесто поделить на 6 частей. Раскатать каждую в лепешку толщиной 3-4 мм. Разрезать на 4 части и сделать по два надреза с двух сторон (как показано в видео).
3
Выложить начинку, сложить противоположные углы друг на друга, низ прижать. Положить конвертики на противень, выпекать в разогретой до 180-190 град. духовке минут 20-25. Ориентируйтесь по своей духовке. Готовые конвертики посыпать сахарной пудрой. Подробнее смотрите в видео. Приятного аппетита.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
icon-donate-roubleПоддержать
icon-calendarЗапланировать
icon-calendarЗапланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
...
Эмоции 29
Подарите автору эмоцию!
10
4
7
8
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1