Свекла в собственном соку
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Свекла получается очень вкусной. Можно её есть с майонезом и чесноком,
можно в салаты и...
Ингредиенты
сахар 2/3 ст. л.
лимонная кислота 0/3 ч. л.
гвоздика 1 бут.
соль по вкусу
душистый перец 2 штук
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Свеклу (желательно одного размера) тщательно вымыть.
2
Не чистить.
3
Отварить до полной готовности.
4
Отвар свекольный не выливать.Процедить через
5
Марлю сложенную в 4/5 слоёв.
6
Опустить свеклу под струю холодной воды минут
7
На 20.
8
Очистить и порезать произвольно.
9
Разложить по 1 литровым банкам и залить маринадом.
10
Маринад:
11
1 литр свекольного отвара
12
2/3 ст.л. сахара
13
0/3 ч.л. лимонной кислоты
14
1 бутон гвоздики
15
2 горошины душистого перца
16
Соль по вкусу.
17
Стерилизовать 20 минут,закатать.
4.931074
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!