Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Суп с домашней лапшой
Рецепт с фото пошаговый
Автор Людмила
Ингредиенты
- Мука
- Одно яйцо
- Соль
- Полкурицы
- Одна луковица
- картофелины 3
- Полморковки
- Половинка болгарского перца
- Укроп и петрушка
- лавровых листа 3
- чёрного молотого перца Щепотка
- небольшой помидор 1
Шаги приготовления
9
человек планируют готовить
1
Сварить бульон из двух с половиной литров воды, половины курицы, половины луковицы и щепотки соли.
2
Из готового бульона вытащить курятину. Засыпать в бульон нарезанный кубиками картофель, морковь, болгарский перец и оставшуюся половинку луковицы. Варить, пока не сварится картофель.
3
Когда картошка сварится, просеять лапшу, чтобы избавиться от лишней муки, взять сколько нужно и положить её в суп. Добавить лавровый лист, щепотку чёрного перца, помидор, укроп и петрушку, немного посолить и варить 5 минут.
4
Положить в тарелку кусочки курятины.
5
Сверху налить суп. Приятного аппетита!
6
Пока варится курица, приготовить лапшу. Для этого замесить тесто из одного яйца, половины стакана воды и щепотки соли. Тесто должно быть крутым. Дать ему постоять 20 минут. Затем разрезать на две части. Раскатать одну часть очень тонко, посыпать мукой, свернуть в рулет и порезать тонкими полосками. То же самое проделать и со второй половиной теста.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94981
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
