Фаршированные перцы с мясом и овощами

Фаршированные перцы с мясом и овощами

Рецепт с фото пошаговый

Автор IrinaCooking
Несмотря на то, что для фарширования перцев придуманы многие начинки, я предпочитаю...

Ингредиенты

мясного фарша 1 кг
отваренный до полуготовности рис (в сыром виде полстакана)
моркови 2
луковицы 2
кабачок (по желанию)
томатная паста или помидор
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Подготовьте перцы, удалив внутренности.
2
Овощи мелко нарежьте и обжарьте.
3
Смешайте рис, мясной фарш, две трети овощей, посолите и поперчите.
4
К оставшимся овощам добавьте томатный соус, воду и доведите до кипения.
5
Наполните перцы и сложите их в соус.
6
Тушите 40 минут.
7
Тонкости и нюансы смотрите в видео ролике.

Посмотрите видеорецепт

Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео

...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 1
А вот такой перчик вышел, разноцветных не было:))
25 октября 2017 г.
Ответить
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!