Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Фаршированные овощи (перцы,томаты,кабачки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Сергеева
#кабачки Осеннее блюда на выходные дни
1.5 часа
6-8 порций
Ингредиенты
- кабачки,томаты,перцы (можно ещё баклажаны)
- рис 1 чашка
- мясо (у нас говядина) 1 кг
- лук репчатый 2 штуки
- Для соуса:
- бульон мясной (можно просто взять воду) 1 литр
- томатная паста,
- сметана,
- соль,
- перец чёрный молотый (всё что вам по вкусу)
- сыра (российский,пошехонский,гауда) 150 гр
Шаги приготовления
7
человек планируют готовить
1
Кабачки (если мелкие) и перцы (если крупные) разрезать пополам,у томатов срезать верхушку.Вынуть из них семена и мякоть.Проварить 5 минут.
2
Приготовить фарш.
Мясо провернуть в мясорубке. Смешать с рисом,отваренным до полуготовности,и пассированным на сливочном масле луком.
3
Наполнить овощи готовой смесью.Положить в противень, и залить соусом. Натереть сыр на крупной тёрке и посыпать сверху.
Поставить в духовку на 1 час. Очень вкусно.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.99597
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
