Фаршированные перцы с овощами🌶

Рис, зажарка, томатная паста (стандартный рецепт) тяжеловат для желудка в жару😒 🤮поэтому все в лёгком стиле и побольше овощей 🥬🌶🍅 🥦Покупая перцы желательно выбирайте, чтобы они были все ровные и стандартного размера✅ удобные будет укладывать в ёмкость ❗️ 🥦Фарш куриный🐥 и в него добавлен мелкопорубленный зелёный лук и грибы (любые) 🍄 (500 гр фарша, 200 гр грибов), соль, перец👌лавровый лист на любителя🤨 🥦 Зафаршировав перцы🌶 закладываем в к ёмкость для тушения👌.

🥦 Режем мясистые помидоры🍅, большие сочные луковицы репчатого лука, грибы и прям много закладываем вместе с перцами 👌. 🥦 Немного солим все, немного специй Дяди Армена (натуральные из рынка) 😎, буквально полстакана воды и ставим на огонь для закипения👌. 🥦 Закипело, ставим на самую маленькую температуру и ждём часа 1,5👌 бежим за сметаной😌🌿 пожирнее процент берите👌🌿.

P.S. Я даже бульон съела🌿 слишком наварист и душист👌 Отличный легкий обед🌶 и даже спать после него не хочется на работе😌