Славянская кухня Болгарская кухня

«Печёные болгарские 🌶🌶🌶перцы, фаршированные грудкой индейки и овощами»🙀😍😋

«Печёные болгарские 🌶🌶🌶перцы, фаршированные грудкой индейки и овощами»🙀😍😋

Name: «Печёные болгарские 🌶🌶🌶перцы, фаршированные грудкой индейки и овощами»🙀😍😋
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Yield: На 4-8 порций
Ingredients: фарша из грудки индейки; болгарских перца(среднего размера); небольшая морковь; сыра сулугуни; маленькая головка лука; чеснока; гр риса; ст.л. растительного масла (у меня виноградное); ч.л. сметаны; по вкусу Специи: соль, лимонный перец,для курицы, для шашлыка,карри,хмели-сунели

Рецепт с фото пошаговый

Автор ⚜️𝓑𝓸𝓷𝓭𝓪𝓻𝓮𝓷𝓴𝓸 𝓜𝓲𝓵𝓪𝓷𝓪⚜️

#грудка #блюдаизиндейки #индейка #запеченыеперцы #фаршированыйперец #обед #ужин...

1 :20 минут

На 4-8 порций

Ингредиенты

фарша из грудки индейки 300 гр.
болгарских перца(среднего размера) 4
небольшая морковь 1
сыра сулугуни 50 гр.
маленькая головка лука 1
чеснока 3-4 зубчика
гр риса 80-100
ст.л. растительного масла (у меня виноградное) 2
ч.л. сметаны 8
по вкусу Специи: соль, лимонный перец,для курицы, для шашлыка,карри,хмели-сунели

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

В готовый фарш из индейки, добавим тёртую, на мелкой терке морковь 🥕, мелко нарезанный лук,тертый чеснок,рис 🍚и специи.

Займёмся перцем🌶,помоем его, порежем на две одинаковые половинки, уберём семечки и перегородки. Немного присолим его внутри. Зафаршируем индейкой. Выложим в форму для запекания. Сбрызнем маслом, я использую виноградное. Сверху перцев выложим по 1 чайной ложке сметаны и присыпем сыром.

Запекаем перец 🌶 при температуре 200 градусов,50 минут. Перчик получается, очень сочный, вкусный. Подойдёт как на каждый день, так и на праздничный стол. Блюдо получается очень красивым и полезным. Приятного аппетита👌🏻☺️