Хачапури по-аджарски🔥
Рецепт с фото пошаговый
Автор Гульсум Гайбуллаева
Получается мягко и вкусно🥰А самое главное- многооо сыра🔥.
Один из быстрых и сытных...
1 ч
5 порций
Ингредиенты
- Муки 500 г
- Молоко 300 мл
- Соль 1 ч л
- Сахар 1 ч л
- Дрожжи сухие 1,5 ч л
- Яйца 5 шт
- Растительное масло 5 ст л
- Сливочное масло 50 г
- Сыр Сулугуни
- Сыр Моцарелла
- Сыр твёрдый
Шаги приготовления
17
человек планируют готовить
1
В муку добавляем сухие ингредиенты, перемешиваем, вливаем тёплое молоко и сливочное масло.
2
Замешиваем мягкое тесто, не забиваем мукой, добавляем растительное масло и замешиваем.
3
Оставляем тесто на полчаса в тёплом месте.
Тесто желательно повторять (перемешивать) 2-3 раза.
4
Три вида сыра натираем на тёрке, перемешиваем.
5
Затем разделяем тесто на равные части, раскатываем небольшой круг, выкладываем по краям сыр, закручиваем и скрепляем края. В середине тоже посыпаем сыром. Края смазываем яйцом или растопленным сливочным маслом.
6
Отправляем в духовку на 20 мин при t 200 градусов.
7
Достаём хачапури, в серединке делаем выемку и кладём желток и кусочки сливочного масла. Ставим в духовку ещё на 2 мин.
Приятного аппетита 🌸🌺🌼.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.91300
Эмоции 9
Подарите автору эмоцию!
3
1
2
3
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!