Лавашный пирог с сыром
Рецепт с фото пошаговый
Автор ЕЛЕнА ГОНЧАРОВА
2 листа лаваша 300 гр сыра ( у меня 200 гр сыра и 3 сваренных яйца) 1 стакан кефира (...
Ингредиенты
- лаваша 2 листа
- сыра ( у меня 200 гр сыра и 3 сваренных яйца) 300 гр
- кефира ( я брала 1:1 кефир и майонез...общий объем сохранился) 1 стакан
- сырых яйца 2
Шаги приготовления
48
человек планируют готовить
1
Яйца смешиваем с кефиром и майонезом.
2
Лаваши смазываем кефирно-майонезно-яичной жидкостью, укладываем в форму крест-накрест. 1/3 стакана смазочной жидкости добавляем в тертый сыр и протертые яйца.
3
Половину сырно-яичной смеси выкладываем в форму на лаваш, смазываем кефирно-майонезной смесью и закрываем краями верхнего листа.
4
Смазываем еще раз, выкладываем вторую часть сыра, смазываем и закрываем краями нижнего листа.
5
Верх промазываем тем, что осталось от кефирно-майонезной массы и ставим в духовку до зарумянивания (ориентировочно минут 40-50...я отключаю через 5 мин. после того...как верх поднимается куполом), остужаю в духовке, а потом режу на кусочки.
6
Есть можно и теплым, и остывшим.
7
Похоже на осетинский пирог
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881413
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!