Пирог блинчатый с грибами и картофельным пюре
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Отварить картофель, приготовить, вливая к нему горячее молоко, картофельное пюре.
Ингредиенты
Блины
молока 1 стакан
муки 1 стакан
яйцо 1
растительного масла 3 ст.л.
сахара 2/3 ч.л.
соды 2/3 ч.л.
соли 2/3 ч.л.
картофеля 300 г
соленых грибов 150 г
сметаны 150 г
головки репчатого лука 2
молока 1/4 стакана
растительного масла 2 ст.л.
соли 1/3 ч.л.
сахара 1/4 ч.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Начинка:
2
Из всех ингредиентов для блинов замесить тесто, пожарить 6 блинчиков.
3
Отварить картофель, приготовить, вливая к нему горячее молоко, картофельное пюре.
4
Мелко нарезать лук, обжаривать его на сковороде с маслом, посыпав сахаром, до золотистого оттенка.
5
Мелко нарезать маринованные или соленые грибы, добавить к луку, жарить около 3 мин на максимальном огне.
6
В картофельное пюре добавить теплую сметану, взбить все миксером, добавить лук и грибы, ложкой перемешать.
7
Выкладывать блины друг на друга, промазывая приготовленной начинкой.
8
Смазать пюре верх и бока пирога, посыпать пирог блинчатый с грибами и картофельным пюре зеленью перед подачей.
4.97745
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!