Рулетики с корицей
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ольга Никитина, редактор Овкусе✅
Ингредиенты
Пакетик быстродействующий дрожжей (11гр),
кипяченной воды комнатной температуры 0,5 стакана
сахар - 10 стол.ложек
масло сливочное - 100 гр
кефир - 1,5 стакана
мука около 5 стаканов
Для смазывания 2 желтка
Шаги приготовления
242
человека планируют готовить
1
Дрожжи развести в 0,5 стакана воды, добавить 2 стол.ложки сахара и муку, чтобы тесто было средней жидкости сметаны.
2
Оставить в тёплом месте.
3
Как поднимется шапочка на тесте, добавляем размягчённое масло, сахар, кефир и муку.
4
Оставляем в тёплом месте для поднятия.
5
Когда тесто поднимется, раскатываем тесто в круглый пласт, разрезаем по диагонали на 8 частей, получается 8 треугольников.
6
Каждый треугольничек посыпаем сахаром с корицей и заворачиваем рулетиком.
7
Выкладываем на противень, даем рулетикам подняться, затем смазываем желтком и отправляем в духовку, выпекаем до готовности.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.911246
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!