
Слоеный пирог с сыром и другими начинками
Рецепт с фото пошаговый
Автор Виктория Дементьева
Слоеный пирог с сыром.
Ингредиенты
- Слоеное тесто - 400 г
- Сыр твердый - 200 г
- Сыр мягкий - 100 г
- Яйцо (желток) - 1 шт
- Кунжут - 1 столовая ложка
Шаги приготовления
731
человек планирует готовить
1
Сыры натираем на терку
2
Тесто слегка раскатываем в одном направлении,разрезаем на 4 полоски.
3
На каждую накладываем сыр
4
Скручиваем,приподнимая края к центру и аккуратно слепливаем
5
Последовательно выкладываем «колбаски» на противень, накрытый бумагой или смазанный растительным маслом,начиная от центра, скрепляя жгутики между собой.
6
Должна получиться “улитка”.
7
Сверху смазываем желтком и посыпаем кунжутом.
8
Отправляем в разогретую духовку на 20 мин до зарумянивания.
9
Не могу удержаться и добавляю еще несколько вариантов начинки.
10
А вот рецептик:
11
200 г феты
12
50 г грецких орехов
13
Пара веточек зеленого базилика
14
1 яйцо для смазывания верха
15
Немного муки для раскатки
16
И еще девочки в комментариях писали,что можно практически любую начинку,но чтобы она не была жидкой.
17
И творог,и грибы,и яблоки,и фарш обжаренный,и кусочки ветчины с сыром-в общем на ваш вкус!
18
Особенно хвалили с творогом.
19
И еще рекомендуют укладывать круги не плотно,чтобы лучше пропекалось.



4.97718
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями