
Катлама с маком
Рецепт с фото пошаговый
Автор Светлана
Для теста воду или молоко смешайте с сахаром, солью, яйцом, маслом. Всыпьте просеянную...
Ингредиенты
- мука 300 г
- вода или молоко 100 мл
- сахар 15 г
- растительное масло 50 г
- яйцо 1 шт
- соль
- мак 250 г
- сахар 150 г
- масло сливочное 100 г
Шаги приготовления
78
человек планируют готовить
1
Шаги приготовления
2
Для теста воду или молоко смешайте с сахаром, солью, яйцом, маслом.
3
Всыпьте просеянную муку и замесите тесто Месите его до тех пор, пока оно не начнет отставать от рук и стенок посуды.
4
Тесто раскатайте как на домашнюю лапшу, обильно смажьте растопленным сливочным маслом, посыпьте маком и сахаром.
5
Сложите тесто пополам, снова смажьте маслом, посыпьте маком и сахаром, еще раз сложите пополам.
6
Сложенный пласт переложите на противень, смазанный маслом, и выпекайте в разогретой духовке до золотистого цвета.
7
Готовую катламу охладите, нарежьте кусочками.
8
Катламу можно готовить и в виде рулета, который затем необходимо нарезать ломтиками толщиной 4 см.



5462
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями