Зразы аппетитные с омлетом

2 яйца взбить с 2 ст. ложками майонеза и 1 ст. ложкой муки.

Луковицу мелко порезать и обжарить, потом туда вылить яичную смесь и довести до готовности.

Омлет остудить и порезать на небольшие кусочки.

В фарш добавить оставшееся яйцо, соль с перцем по вкусу и натертый на мелкой (хотя можно и на крупной) терке картофель.

На пищевую пленку выложить лепешку из фарша, на середину положить свёрнутый кусочек омлета, потом пленку соединить и сформировать зразу (если умеете, то без плёнки).

Выложить зразы в форму для запекания (протвень, сковорода), застеленную фольгой.

В майонез выдавить чеснок (чеснокодавилкой), смазать каждую зразу майонезно-чесночной смесью и посыпать тертым сыром.

Запекать 30 минут при температуре 180 градусов.

Всё, зразы с омлетом готовы.

Приятного Вам аппетита и отменного здоровья.