Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Постные фасолевые котлеты с грибным соусом
Рецепт с фото пошаговый
Автор Александр - директор Овкусе
Ингредиенты
- отваренной фасоли 300 г
- шампиньонов 300 г
- чеснока 2 зубчик
- головки репчатого лука больших 2
- морковь 1
- майонеза постного 2 ст. л.
- муки 1 ст. л.
- зелень (не обязательно)
- специи (по вкусу)
- панировочные сухари
- соль
Шаги приготовления
237
человек планируют готовить
1
Одну головка лука очистить, мелко нарезать, морковь очистить, потереть на терке, пассировать лук и морковь на масле, затем перемешать с фасолью.
2
Перекрутить остывшую массу в мясорубке, добавив чеснок и зелень, подсолить, добавить в приготовленный фасолевый фарш зелень.
3
Сформовать котлеты, запанировать их в сухарях, с обеих сторон обжарить на сковороде до румяной корочки.
4
Грибы мелко нарезать, вместе со второй головкой лука обжарить на масле, посыпать мукой, перемешать, добавить постный майонез, перемешать, до нужной консистенции разбавить водой или фасолевым отваром, довести до кипения, немного прокипятить.
5
Подавать постные фасолевые котлеты с грибным соусом, полив их соусом перед подачей.
6
Какую выбрать мясорубку.
7
Мы подскажем.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.96820
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
