
Пудинг пшенный
Рецепт с фото пошаговый
Ингредиенты
- молока 600 г
- сливочного масла 100 г
- яйца 3
- сливки
Шаги приготовления
318
человек планируют готовить
1
200 г пшена
2
2 сухаря
3
Пшено перебрать и хорошо промыть, после чего еще 3 раза промыть в горячей воде, высыпать в емкость, влить молоко, поставить в горячую духовку и дать каше хорошо упреть.
4
Выложить кашу в чашку, дать остыть, добавить желтки, соль, масло, перемешать.
5
Белки отдельно взбить, аккуратно вмешать в кашу.
6
Форму для запекания пудинга смазать маслом, присыпать сухарями, выложить пшенную массу и запечь в разогретой до средней температуры духовке до готовности.
7
Перед подачей пудинг пшенный посыпается сахаром и подается со сливками (отдельно).



4.871572
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями