Быстрый ананасовый бисквит

Смешиваем муку,сахарную пудру,яйцо,масло растительное,соду.

Добавляем ананасовый сок и смешиваем до тех пор,пока все комочки не растворяться.

Смесь должна быть как жидкая сметана.

Заливаем в форму(теста должно быть не более половины формы).

Отправляем в микроволновку.

Не ставьте кекс больше чем на 900 Ватт(3 минуты) иначе он быстро сгорит и станет очень сухим.

Готовый кекс очень хорошо отделяется от формы.

Даем остыть.

Остывший кекс украшаем по желанию)) Можно залить глазурью,посыпать пудрой и кондитерской посыпкой,или съесть просто с вареньем))