Торт со сгущенкой ″Сладкая фантазия″
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Торт со сгущенкой ″ Сладкая фантазия″
Ингредиенты
- для теста: — масло сливочное 200 г — сметана 200 г — сахар 2 стакан — яйца 2 шт. — мука — сода 1 ч. л. для крема
- — вареное сгущенное молоко 500 г — масло сливочное 100 г — орехи жареные (я брала арахис) 70
- — шоколад черный 30 г 100 г
Шаги приготовления
246
человек планируют готовить
1
Достать заранее сливочное масло, чтобы оно стало мягким.
2
Взбить яйца, добавить сахар и опять взбить.
3
Сахар должен раствориться.
4
Соединить яично-сахарную смесь со сметаной и сливочным маслом.
5
Добавить муку, соду и заместить тесто.
6
Положить его на 30 минут в холодильник.
7
Затем разделить тесто на 3 части и тонко раскатать в виде прямоугольника.
8
Особо соблюдать форму не стоит, ведь потом коржи нужно будет обрезать, и обрезки понадобятся для украшения.
9
Положить каждый пласт на противень и проколоть в разных местах вилкой.
10
Выпекать в духовке 20 минут при температуре 200°C.
11
Готовые коржи немного остудить, положить их друг на друга и обрезать края, чтобы получились ровные прямоугольники.
12
Обрезки поместить в духовку на 10 минут, чтобы они хорошенько подсохли и приобрели насыщенный цвет, а затем измельчить.
13
Я для этого использовала скалку.
14
Теперь можно заняться кремом.
15
Шоколад растопить.
16
Для этого я положила его в небольшой глубокой тарелке на пару минут в микроволновую печь.
17
Вареное сгущенное молоко соединить со сливочным маслом и растопленным шоколадом и тщательно перемешать.
18
Арахис очистить, измельчить с помощью скалки, добавить в крем и перемешать.
19
Каждый корж смазать кремом.
20
У последнего коржа обмазать верх и края.
21
Посыпать сверху крошкой и тертым шоколадом.
22
Поставить в холодильник на 2-3 часа, чтобы торт хорошенько пропитался.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.891396
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!