
Мясная запеканка
Рецепт с фото пошаговый
Автор Karamelyka
Любимый рецепт моей мамы. Ни одно торжество не обходилось без этого блюда!...
Ингредиенты
- картофель (6шт)
- фарш свинина говядина (400г)
- грибы (100-150г)
- лук (1шт)
- сметана (1 стакан)
- яйцо
- чеснок (2 дольки)
- соль
- перец
Шаги приготовления
40
человек планируют готовить
1
Лук порезать полукольцами.
2
Грибы порезать небольшими кубиками, смешать с фаршем и приправить солью и перцем.
3
Для заправки: сметану смешать с пропущенным через пресс чесноком, добавить сырое яйцо, соль, перец и хорошо перемешать.
4
В смазанную маслом форму для запекания выложить половину картофеля, посолить, поперчить и сверху выложить лук.
5
На лук выложить фарш с грибами.
6
Фарш посыпать тертым сыром.
7
Сверху уложить слой картофеля, посолить и поперчить.
8
Залить запеканку заливкой.
9
Запекать в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 мин.
10
За 5 мин до готовности посыпать запеканку тертым сыром.
11
Приятного аппетита!



5508
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями