Соус Песто
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алена Палей
Ингредиенты
- базилик - 2 пучка
- петрушка - 1 пучок
- сыр "Пармезан" (можно заменить любым твердым сыром) - 70-80 г
- чеснок - 3-4 зубчика
- оливковое или растительное масло - 100-120 мл
- соль
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
Кедровые орешки - 2 столовые ложки
2
Базилик и петрушку вымыть и обсушить.
3
Сыр натереть на терке.
4
Чеснок очистить и мелко порезать.
5
Кедровые орешки можно обжарить на сковороде без масла, но можно оставить, как есть.
6
Соус можно растирать пестиком или ложкой в миске или измельчить при помощи блендера или кухонного процессора.
7
Все ингредиенты сложить в чашу блендера, добавить соль, налить масло и измельчить на средней скорости до однородной массы.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.841806
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!