Клубничка из сельди закусочная
Рецепт с фото пошаговый
Автор Ларочка
Ингредиенты
- картофель отварной 4щт
- сельдь (филе) 1/2 шт
- лук зеленый 3-4 шт
- свекла 1/2 шт
- масло оливковое 30 гр
- кунжут 10-20 гр
- сок лимона 1ч.ложка
- соль
- перец по вкусу
- петрушка
Шаги приготовления
536
человек планируют готовить
1
Свеклу потереть на терке для моркови.
2
Сложить в в посуду для микроволновки, добавить 30гр воды, сок лимона, накрыть крышкой и поставить в микроволновку на 5 мин при максимальной мощности.
3
Затем сок отцедить и охладить.
4
Отварить до готовности картофель в мундире.
5
Горячим очистить и размять в пюре, добавив по вкусу соль, перец и 1 ст.ложку оливкового масла.
6
Филе сельди порезать мелкими кусочками, добавить мелко порезанный лук.
7
Взять 1 ст. ложку картофельного пюре, скатать шарик, затем приплюснуть и сделать углубление в центре.
8
Положить в центр 1ст.ложку начинки из сельди, защипнуть края и сформировать «клубничку».
9
Окунуть заготовки в свекольный сок и выложить на тарелку слегка подсушиться.
10
Из петрушки сделать чашелистики, из лука – хвостики.
11
Смазать «клубнички» оливковым маслом при помощи кисточки и посыпать кунжутом.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.881421
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!