Тесто для вафель
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
1. Вафли хрустящие - 250 г маргарина - 350 г сахара - 5 - 6 яиц - 1 пакетик ванильного...
Ингредиенты
- Вафли хрустящие
- маргарина 250 г
- сахара 350 г
- яиц 5-6
- пакетик ванильного сахара 1
- соль
- картофельного крахмала (другие виды крахмала не употреблять!) 500 г
Шаги приготовления
851
человек планирует готовить
1
К маргарину, взбитому до образования устойчивой пены, постепенно подмешать остальные продукты.
2
Тесту дать постоять приблизительно 15 минут, а затем выпекать вафли.
3
Вафли на соде
4
1/4 л молока
5
2 яйца
6
40 г сахара
7
Соль
8
Лимонная цедра на острие ножа
9
180 г муки
10
1/4 чайной ложки соды
11
Как следует перемешать молоко, желтки, сахар, цедру, добавить муку, смешанную с содой и подмешать круто взбитые белки.
12
Вафли песочные
13
4 яйца
14
150 г сахара
15
175 г муки
16
4 столовые ложки коньяка
17
100 г маргарина
18
Взбить яйца с сахаром до образования пены.
19
Всыпать муку, добавить соль, коньяк и растопленный охлажденный маргарин.
20
Как следует замесить тесто и выпекать вафли.
21
Вафли праздничные
22
150 г маргарина
23
125 г сахара
24
1 пакетик ванильного сахара
25
3 яйца
26
125 г пшеничной муки
27
75 г крахмала
28
4 столовые ложки сметаны (по желанию 3 шт тертого на терке горького миндаля)
29
Маргарин, сахар, ванильный сахар взбить до образования пены.
30
Добавить желтки, смешанную с пищевой содой муку, крахмал и сметану.
31
Добавить взбитые белки.
32
Тесто для вафель готовится быстро.
33
Свежие вафли никогда не следует класть одну на другую.
34
От этого они размягчаются.
35
Они остывают лучше всего, если их положить рядом друг с другом на решетку для выпечки.
36
Вафли можно посыпать сахарной пудрой или незадолго до подачи на стол положить на них взбитые сливки.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.
4.921109
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
0
0
1
0
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!