
Мясной пирог из лаваша
Рецепт с фото пошаговый
Автор 💯Ирина💯
Ингредиенты
- лаваш тонкий - 1 упаковка
- фарш - 250-300 гр
- яйцо - 2-3 шт
- кетчуп
- сметана
- майонез
- соль
- специи
- сыр
Шаги приготовления
172
человека планируют готовить
1
Приготовьте фарш, такой как для обычных котлет, на открытый расстеленный лаваш выложите фарш равномерным слоем и дайте полежать четверть часа для пропитки соком от фарша, так лаваш станет более мягким и гибким и при сворачивании в рулет не будет рваться.
2
Сверните лаваш в рулеты
3
Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.
4
Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см
5
Ставим в духовку на полчаса.
6
За несколько минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.



4.82114
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями