
Пирог "Лаваш в заливке"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Елена
Ингредиенты
- Лаваш тонкий - 1 упак
- Фарш 250-300 г
- Яйцо 2-3 шт.
- Кетчуп
- Сметана
- Майонез (для заливки)
- Соль
- Специи
- Сыр
Шаги приготовления
10
человек планируют готовить
1
Подготовьте фарш,как для котлет, на развёрнутый лаваш нанесите его равномерным слоем и дайте полежать минут 10-15, чтоб пропитался соком от фарша,стал более эластичным (при сворачивании в рулет не будет рваться лаваш).
2
Сверните намазанный лаваш в рулеты
3
Форму для выпечки смажьте маслом и уложите рулеты.
4
Приготовьте заливку из яиц, сметаны или майонеза, кетчупа, специй, солите по вкусу, заливка должна полностью покрыть рулеты и даже быть выше на 1-2 см
5
Ставим в духовку на 30 минут.
6
За 5-10 минут до готовности сверху посыпаем тертым сыром.



4.831886
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии 1
)