Морковь / свекла аля по-корейски (без пережарки)
Рецепт с фото пошаговый
Автор Татьяна Илюхина
Ингредиенты
- морковь / свекла 1 кг
- соль 1 чайная ложка
- перец красный острый 1 чайная ложка
- уксус 9% 4 столовых ложки
- чеснок 1 головка
- растительное масло (я использую подсолнечное) 100 мл
- Морковь / свеклу режем соломкой (можно использовать терку для корейской моркови)
Шаги приготовления
130
человек планируют готовить
1
Сахарный песок 3 столовых ложки
2
Чеснок пропускаем через пресс (чеснокодавилку) или мелко режем.
3
Морковь / свеклу соединяем с солью, сахаром, перцем чесноком и хорошо перемешиваем.
4
Добавляем уксус, масло перемешиваем, складываем в посуду для хранения (банку).
5
Убираем в холодильник, даем несколько часов настояться.
6
Приятного аппетита.
7
Хранится в холодильнике может долго.
8
В отличие от морковки, свекла имеет несколько своеобразный вкус (все на любителя).
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.821931
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
