Мастер -класс:печенье "бабочки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор miglior fashion
Печенье бабочки и статусы в придачу....
Ингредиенты
- мука пшеничная 150 гр. 3-5 ст.л
- разрыхлитель 1/2 ч.л
- крахмал 50 гр
- сахар 125 гр
- масло сливочное мягкое 125 гр
- чуть соли
- чуть соды
- яйцо
- ликёр лимонный 2-3 ч.л
- какао 1 ст.л
- ваниль
Шаги приготовления
35
человек планируют готовить
1
Растираем сливочное масло с сахаром,ликёром и яйцом.
2
Подмешиваем смесь из просеянной муки,крахмала
3
Соли,соды и разрыхлителя.
4
Делим тесто на две равные частив одну подмешиваем какао
5
А в другую-ваниль
6
Подсыпаем в каждую часть по 2-3 ст.л. муки
7
Вымешиваем мягкое тесто.
8
Раскатываем оба теста тонко между плёнкой
9
Накладываем одно на другое,плотно прижимаем(скалкой)
10
Делим пласт(30×23 cм.) пополам и скручиваем в тугие рулеты
11
Кладём рулеты плотно друг к другу так
12
Чтобы края загнутого теста образовывали «усики».
13
Убираем тесто в холод,завернув в плёнку.
14
Через полчаса вынимаем
15
И нарезаем поперёк на кусочки шириной около 8 мм.
16
Кладём их на пергамент,придавая форму бабочки-
17
Слегка придавливая в центре и расправляя усики.
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.861582
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Рецепты с теми же ингредиентами
Похожие рецепты
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!