Огурцы в горчице

Name: Огурцы в горчице
Ingredients: Огурцы -; Соль - 3 столовых ложки; Масло подсолнечное -; Сахар -; Горчица сухая -1; Уксус -; Мелко порезанный чеснок - 3 столовых ложки; Чёрный молотый перец - 2 чайных ложки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Татьяна СНЕЖНАЯ

ОГУРЦЫ В ГОРЧИЦЕ Описание: Пряные огурчики с горчицей - отличное дополнение любого...

Ингредиенты

Огурцы - 4 килограмма
Соль - 3 столовых ложки
Масло подсолнечное - 1 стакан
Сахар - 1 стакан
Горчица сухая -1 столовая ложка
Уксус - 1 стакан
Мелко порезанный чеснок - 3 столовых ложки
Чёрный молотый перец - 2 чайных ложки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Для начала нарежем кольцами огурцы на 6-8 частей.

Затем в большой кастрюле перемешаем огурцы с солью и дадим им постоять до тех пор пока не образуется сок.

Далее добавим в кастрюлю все ингредиенты (сахар, горчицу, чеснок, перец, подсолнечное масло, уксус), перемешаем и дадим время постоять 1 час.

Теперь кладём огурчики в стерилизованные банки (стерилизуем примерно 20 минут) и заливаем соком из огурцов (если сока будет мало, можно добавить кипяченой воды).1

...