
Тесто для пирогов, пирожков, пиццы
Рецепт с фото пошаговый
Автор Окси
Настоятельно советую вам обратить внимание на тесто - оно обалденное! При том, что в...
Ингредиенты
- стак. молока 1
- сахара 1 ст.л.
- с небольшой горкой быстрых дрожжей (7-10 гр.) 1 ч.л.
- и 1/4 стак. муки 3
- слив. масла 200 гр.
- соли щепотка
Шаги приготовления
1
человек планирует готовить
1
В стакане тёплого молока разводим сахар и дрожжи.
2
Оставляем бродить минут на 15, пусть покроется шапочкой.
3
Муку просеиваем в миску, добавляем к ней щепотку соли.
4
Масло комнатной t-ры добавляем к муке и перетираем руками в мелкую крошку.
5
Выливаем туда дрожжи и замешиваем тесто руками.
6
Сначала оно будет казаться жидковатым, но буквально в секунды начнет отставать от стенок посуды и соберётся в мягкий, но упругий шар.
7
Тесто кладём в целлофановый пакет, завязываем и убираем в холод-к на полчаса.



4.881493
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями