
«Битое стекло» — необычный десерт для всех сладкоежек
Рецепт с фото пошаговый
Автор Natalija
Ингредиенты
- сдобного печенья;100 г сахара;50 г растопленного сливочного масла;375 г сливок;250 мл ананасового сока;ванилин;1 пакетик желатина;желе со вкусом лимона 250 г
- винограда
- клубники, персика, апельсина
Шаги приготовления
42
человека планируют готовить
1
Сделай несколько видов желе разных цветов, но не придерживайся указаний на упаковке, добавляй немного меньше воды, чем это необходимо, чтобы получить более твердую консистенцию.
2
Измельчи печенье в муку и смешай его с сахаром и растопленным маслом.
3
Положи эту смесь в форму для выпечки и хорошенько утрамбуй.
4
После этого запекай бисквит в течение 15 минут при температуре 180 градусов.
5
Пока печется бисквит, смешай ананасовый сок с желатином и доведи эту смесь до кипения, чтобы желатин полностью растворился.
6
Охлади этот раствор.
7
Блендером взбей сливки с ванилином и, когда ананасовый сок с желатином остынут, добавь их к сливкам.
8
Достань затвердевшее желе из холодильника и нарежь его кубиками.
9
Затем очень аккуратно высыпи их в сливочный крем, но ни в коем случае не перемешивай, так как желе может рассыпаться.
10
Смешай кубики желе с кремом, залей эту смесь в форму для выпечки и поставь ее в холодильник до полного загустения.



4.98626
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями