Быстрый капустный заливной пирог

Name: Быстрый капустный заливной пирог
Ingredients: Яйцо 3 штуки; Соль 1 ч. ложка; Масло растительное 50 грамм; Сметана 200 грамм; Мука 200 грамм; Разрыхлитель 1 ч. ложка; Начинка; Капуста 500 грамм; Морковь 1 штука; Лук 1 штука; Перец болгарский 1 штука; Масло растительное 20 грамм; Соль и перец по вкусу

Рецепт с фото пошаговый

Автор Светлана

Предлагаю приготовить очень вкусный капустный заливной пирог, надеюсь вам очень...

Ингредиенты

Яйцо 3 штуки

Соль 1 ч. ложка

Масло растительное 50 грамм

Сметана 200 грамм

Мука 200 грамм

Разрыхлитель 1 ч. ложка

Начинка

Капуста 500 грамм

Морковь 1 штука

Лук 1 штука

Перец болгарский 1 штука

Масло растительное 20 грамм

Соль и перец по вкусу

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Тесто: Яйца взбиваем с солью до пышной пены, добавляем постепенно тонкой струйкой масло и продолжаем взбивать, добавим сметану и в три приёма помешивая подсыпаем муку и потихоньку перемешиваем лопаткой. Начинка: мелко нарубленный лук пережариваем на сковороде, добавляем морковь, перец и капусту. Тушим до полуготовности. Формируем пирог: первый слой тесто, затем начинка и всё закрываем второй половиной теста. Выпекаем в духовке при температуре 190 градусов 40-45 минут.