Куриное филе Le Cordon Bleu
Рецепт с фото пошаговый
Автор Наталья Олешко
Ингредиенты
- 4 филе куриных грудок
- 4 тонких ломтика ветчины
- 4 тонких ломтика сыра
- пара веточек петрушки
- соль и перец по вкусу
- 100-120 г крекеров или панировочных сухарей
- 2 яйца
- 2 столовые ложки муки
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис
Шаги приготовления
1
Кладем куриное филе на разделочную доску и отбиваем так, чтобы толщина куска была более-менее равномерной по всей площади.
2
Солим и перчим филе. Кладем ветчину, сыр и петрушку. Сворачиваем в рулетик.
3
Обваливаем в муке. Макаем в слегка взбитые с солью яйца.
4
Обваливаем в крекерах или сухарях. Кладем на противень и отправляем в разогретую до 200 градусов духовку примерно на 25-35 минут, до готовности и хрустящей румяной корочки. Подаем с рисом или овощами.
Приятного аппетита!
4.792169
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!