Гуляш в скороварке
Рецепт с фото пошаговый
Автор Яна Мультиварка
Приготовление гуляша в скороварке занимает всего 15 минут, не считая время на набор и...
3 порции
2
Ингредиенты
свинины 450 г
луковица 1
морковь 1
чеснока 1 зубчик
лавровый лист 1
Сливочное масло
красного молотого перца (по желанию) 0,5 ч. л.
Соус:
воды 500 мл
соли 0,5 ч. л.
муки 2 ст. л.
томатной пасты 2 ст. л.
Шаги приготовления
19
человек планируют готовить
1
В чашу скороварки положить кусочки сливочного масла и порезанный лук.
Установить программу «Жарка» на 175*С. Крышку прикрыть, чтобы не летели брызги.
Обжарить лук. Добавить кусочки свинины. Обжарить, иногда перемешивая. Положить крупно натёртую морковь. Немного обжарить. Добавить мелко порезанный чеснок. Перемешать.
2
Всыпать красный перец. Всё обжарить примерно полминуты.
Программу отключить.
Добавить лавровый лист.
3
Сделать соус, смешав все ингредиенты в блендере или венчиком. Перелить в чашу.
4
Закрыть крышку и клапан. Установить программу «Мясо» на 15 минут.
После сигнала через 5 – 10 минут открыть клапан.
5
Всё! Гуляш готов!
6
В тарелке можно посыпать гуляш зеленью.
Посмотрите видеорецепт
Овкусе.ру не имеет отношения к возможной рекламе в видео
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.931084
Эмоции 1
Подарите автору эмоцию!
1
0
0
0
Фотоотзывы 1
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить фотоотзыв
Комментарии 2
Натали Зеленоглазая
оставил(а)
Вместо томатной пасты добавила сметану. Получилось очень вкусно!
27 декабря 2020 г.
Ответить
Похожие рецепты
Посмотрите, что мы нашли с теми же ингредиентами
Вероятно, вам понравится
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!