Торт на сгущенном молоке в мультиварке с черносливом и кокосовой стружкой

Name: Торт на сгущенном молоке в мультиварке с черносливом и кокосовой стружкой
Ingredients: Мука 1,5 ст. (180-200 гр); Сгущенное молоко 380 гр.(1 банка); Яйца 2 шт.; Сок и цедра лимона 1/2; Ванилин-2гр.; Сметана 30% жирности 400 гр.(крем); Сахарная пудра 140 гр (крем); Ванилин 2 гр.(крем); Украшение: кокосовая стружка-50 гр.; Чернослив для прослойки

Рецепт с фото пошаговый

Автор Эка

Простой в приготовлении,вкусный тортик с черносливом и кокосовой стружкой. Готовится...

Ингредиенты

Мука 1,5 ст. (180-200 гр)
Сгущенное молоко 380 гр.(1 банка)
Яйца 2 шт.
Сок и цедра лимона 1/2
Ванилин-2гр.
Сметана 30% жирности 400 гр.(крем)
Сахарная пудра 140 гр (крем)
Ванилин 2 гр.(крем)
Украшение: кокосовая стружка-50 гр.
Чернослив для прослойки

Не подошли ингредиенты? Посмотрите рецепты на эту же тему

Шаги приготовления

человек планируют готовить

Взбить яйца в пышную белую массу.

Добавить к яйцам сгущенное молоко.

Добавить цедру и сок половины лимона.

Еще раз взбить миксером.

Добавить в муку ванилин и соду, перемешать. Просеять муку в яичную смесь.

Замешать тесто.

В смазаную чашу мультиварки вылить тесто. Выпекать в режиме "Выпечка" 50 минут (мощность моей мультиварки 860 Вт).

Мультиварку выключить. Открыть крышку. Дать подстыть коржу. Затем извлечь из мультиварки. Оставить до полного остывания.

Остывшую основу для торта разрезать на две части.

Приготовить крем. В сметану добавить ванилин и сахарную пудру. Перемешиваю ложкой, взбивать миксером уже не буду. Можно использовать загуститель для сметаны.

На первый корж кладем кусочки чернослива. Корж можно пропитать сиропом (по желанию).

Смазать кремом.

Сверху кладем следующий корж и смазываем верх и бока торта оставшимся кремом.

Обсыпать верх и бока торта кокосовой стружкой. Сверху украсить чернасливом.

Дать торту пропитаться несколько часов.Приятного чаепития!!