Варенье из лепестков шиповника

Лепестки перебрать от мусора, с помощью комбайна или блендера измельчить.

Высыпать в кастрюлю сахар, влить воду, растворить сахар, включив средний огонь.

Высыпать в приготовленный сироп измельченные лепестки шиповника, влить сок лимона.

Проварить варенье из лепестков шиповника около 20-30мин – проверять готовность можно по капле на блюдечко: если она застывает, а не стекает, значит, варенье готово.

Удачных заготовок!