Суши по-домашнему

Отварить рис, остудить.

Выложить лист водорослей на доску для приготовления, смазать его соевым соусом. Выложить рис тонким слоем по всей поверхности листа.

Огурец тонко нарезать (сын нарезает ножом для очистки овощей) вдоль, чтобы получились длинные "листики", выложить на рис.

А вот далее можно исходить из своих предпочтений. Положить мидии (или креветки, или красную икру, или красную рыбу, или краб палочки).

Потом аккуратно завернуть в рулет. И сверху смазать соевым соусом.

Приятного аппетита!