Шашлычок на розмариновых ветках

Name: Шашлычок на розмариновых ветках
Ingredients: куриные окорочка; приправы; уксус; оливковое масло; розмарин

Рецепт с фото пошаговый

Автор Наталья Платонова

Куриный шашлык, замаринованный с приправой для курицы ТМ FORESTER и сделанный на гриле...

Ингредиенты

куриные окорочка 2 штук

приправы 1 ст. л.

уксус 2 ст. л.

оливковое масло 2 ст. л.

розмарин 4 веточ.

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Для такого шашлычка лучше брать голень и бедро. Я взяла 2 ножки от целой курицы. Это мясо сочней и шашлычки получатся изумительные. Помыла, обсушила и сняла кожу.

Порезала небольшими кусочками, чтобы они хорошо нанизовались на веточки розмарина.

Присыпала приправой от FORESTER для курицы. Так как я взяла всего 2 ноги, то и приправы взяла 1 ст л. Пакет рассчитан на 3 кг мяса курицы. Добавила масло оливковое, бальзамик светлый и перемешала. Вместо бальзамика можно взять просто лимонный сок или уксус 7% по вкусу.

Накрыла крышкой и дала замариноваться 1 час.

Отобрала толстые веточки свежего розмарина.

Нанизала кусочки курицы на розмарин.

Выложить на решётку гриль и-на мангал. Это когда на природе. Шашлычок отлично сделать в духовке-гриль и даже очень вкусно будет просто обжарить на сковороде с толстым дном. Делаются шашлычки очень быстро. минут 10-15 при т-180 С под грилем в духовке.