Кыстыбый (Татарские Лепешки с картофелем). Жутко Вкусно

Name: Кыстыбый (Татарские Лепешки с картофелем). Жутко Вкусно
Ingredients: молоко 150 мл; вода 150 мл; растительное масло 40 грамм; мука 500 грамм; картофель 1 кг; сливочное масло 200 грамм; молоко 300 мл

Рецепт с фото пошаговый

Автор kalnina

Кыстыбый. Татарские Лепешки с начинкой из картофельного пюре. Для приготовления лепешек...

Ингредиенты

молоко 150 мл

вода 150 мл

растительное масло 40 грамм

мука 500 грамм

картофель 1 кг

сливочное масло 200 грамм

молоко 300 мл

Не подошли ингредиенты?
Посмотрите рецепты на эту же тему

Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

Из молока, воды, соли, растительного масла и муки замесим тесто, дадим постоять 20 минут.

Приготовим картофельное пюре.

Тесто делим на части. Стол посыпаем мукой и раскатываем лепешку. На сухую сковороду кладем лепешку и печем на среднем огне 2-3 минуты с каждой сторону. Складываем пополам и кладем в стопку все лепешки, закрываем пищевой пленкой и полотенцем, так они станут мягкими и долго будут теплыми. Все то же самое проделываем с остальными лепешками.

Лепешки смазываем растопленным сливочным маслом, сначала внутри, на одну половину укладываем картофельное пюре, закрываем второй половиной, смазываем сливочным маслом с двух сторон.

Как я готовлю эти вкусные лепешки смотрите в моем коротеньком видео ниже.

Приятного аппетита!