Добавьте рецепт в закладки,
чтобы не потерять его
Закусочные помидорки "Казачки"
Рецепт с фото пошаговый
Автор Алла Кочетова (Максимец)
Ингредиенты
- Помидоры 3 кг
- болгарский перец 7 шт
- жгучий перец 2 стручка
- чеснок 3 головки
- кинза 100 гр
- петрушка 100 гр
- растительное масло раф. 50 гр
- растительное масло н/раф. 50 гр.
- уксус 9% 100 мл.
- сахар 150 гр
- соль 3 ст.л.
Шаги приготовления
72
человека планируют готовить
1
Подготовить все овощи.
2
Острый пере,зелень,чеснок и болгарский перец пропустить через мясорубку с мелкой решёткой.
3
Добавить сахар,соль,уксус и растительное масло.
Перемешать.
4
Смешать с порезанными на половинки помидорами.
5
Уложить в банки,лучше 3х литровые,но не до верха.
6
Закрыть капроновыми крышками.
Банки хорошо встряхнуть и перевернуть.
Убрать в холод минимум на 6 часов.
Я делаю в ночь.
Утром банки перевернула и верхние помидорки уже можно кушать.
Остальные убрать в холод уже в нормальном положении банок ещё часов на 6,что бы промариновался нижний слой помидор.
Закусочка,эх,хороша!
Приятного аппетита!!!
Поддержать
Запланировать
Запланировать — эта функция помогает составить меню на неделю. Она добавляет рецепт в ваш календарь.4.94987
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
первый
фотоотзыв
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
