
Нежирные котлетки из печени
Рецепт с фото пошаговый
Автор Надежда
Морковь натереть на терке, мелко нарезать чеснок и лук, соединить с печенью,...
Ингредиенты
- куриной печени 800 г
- чеснока 2 зубчика
- головка репчатого лука 1
- морковь 1
- яйцо 1
- ½ стакана сметаны
- муки 2 ст.л.
- растительного масла 2 ст.л.
Шаги приготовления
88
человек планируют готовить
1
Хорошо промыть печень, удалить прожилки, пропустить через мясорубку 2 раза.
2
Морковь натереть на терке, мелко нарезать чеснок и лук, соединить с печенью, перемешать, добавить яйцо и муку, посолить, тщательно перемешать.
3
Выкладывать печеночный фарш на сковороду ложкой, обжаривать нежные котлеты из печени с обеих сторон, полить сметанкой перед подачей.



4.891401
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Комментарии
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями