Нежирные котлетки из печени

Нежирные котлетки из печени

Рецепт с фото пошаговый

Автор Надежда
Морковь натереть на терке, мелко нарезать чеснок и лук, соединить с печенью,...

Ингредиенты

куриной печени 800 г
чеснока 2 зубчика
головка репчатого лука 1
морковь 1
яйцо 1
½ стакана сметаны
муки 2 ст.л.
растительного масла 2 ст.л.
Реклама помогает Овкусе.ру развиваться и улучшать сервис

Шаги приготовления

1
Хорошо промыть печень, удалить прожилки, пропустить через мясорубку 2 раза.
2
Морковь натереть на терке, мелко нарезать чеснок и лук, соединить с печенью, перемешать, добавить яйцо и муку, посолить, тщательно перемешать.
3
Выкладывать печеночный фарш на сковороду ложкой, обжаривать нежные котлеты из печени с обеих сторон, полить сметанкой перед подачей.
...
...
Эмоции
Подарите автору первую эмоцию!
photocomment-icon
Фотоотзывы
Приготовили это блюдо? Оставьте фотоотзыв!
Что такое фотоотзывы?
Добавить
первый
фотоотзыв
comments-icon
Комментарии 
development
Ваш комментарий будет первым
Вы можете задать вопрос автору, поделиться идеями и впечатлениями
Приложение Овкусе всегда под рукой
Установите бесплатное приложение сейчас и получайте еще больше вдохновения всегда и везде!